自然灾害对白糖期货价格有什么影响

白糖是用甘蔗、甜菜等糖料进行加工生产后得到的，而糖料作为农作物，与其他农作物一样不可避免地受到天气变化等因素的影响。因此，发生极度干旱、洪涝、冰雪、霜冻等极端自然灾害天气，往往都会成为糖价剧烈震荡的主要诱因。

首先，对糖料生长尤其是甘蔗影响最大的是低温霜冻、冰冻灾害。甘蔗是热带和亚热带作物，不耐低温，在日均气温10℃以下就会停止生长，最低气温在0℃以下就会受害，-3℃以下对产量和质量都有严重的影响。低温霜冻会对蔗糖生产造成极其严重的损失，既影响当期甘蔗产量和甘蔗糖分，给制糖生产造成严重困难；同时，影响种苗的数量和质量，造成种苗严重不足；冻死蔗蔸，影响次年的宿根蔗。

案例一：严重霜冻灾害造成广西食糖大幅减产，糖价飙升

受1997—1998年国内糖价下跌的影响，1999我国糖料种植面积同比减少510万亩，下降为2466万亩，其中甘蔗面积同比减少148万亩，为1954万亩，再加上1999/2000榨季广西遭受严重的霜冻灾害的影响，当年甘蔗减产约287万吨。受此因素的影响，1999/2000榨季国内食糖产量同比减少了195.70万吨，仅为686.90万吨，下降了22.2%，但国内食糖消费仍有2.5%的增长，消费量达到了820万吨，同比增加20万吨，增幅为2.5%。食糖产量的大幅减少导致了1999/2000榨季当期缺口为133.10万吨。食糖供应紧张，供远小于求，导致国内白糖价格大幅上涨并高位运行。1999/2000榨季，国内食糖均价达到了3367.50元/吨，同比上涨了950元/吨，涨幅达39.3%。2000/2001榨季，由于霜冻使宿根蔗发芽率降低，致使该榨季食糖继续减产，产量仅为620万吨，而当期全国的食糖消费量为860万吨，供需缺口继续加大，导致国内食糖均价继续上涨至3875元/吨的高位。

案例二：冰冻灾害诱发减产预期，白糖期、现货价格大幅上涨

由于2007/2008年榨季初期的增产预期，自榨季开榨以来国内糖价不断下跌。2008年初，全国普遍受冰冻雨雪天气的影响，广西也不例外，白糖期、现货价格开始逐步大幅回升。究其原因有二：一方面，由于1月末2月初罕见的雨雪冰冻灾害，导致交通运输困难，使销区食糖供应紧张；另一方面，由于冰冻灾害使广西甘蔗大面积受灾，使市场做出减产预期。虽然随后甘蔗受灾的情况得到了恢复，白糖价格也随着白糖增产逐渐回落，但冰冻灾害对于宿根蔗的影响也逐渐显现出来。2008/2009年榨季，由于冰冻灾害导致甘蔗糖分的大幅降低，广西食糖产量出现大幅减产，白糖价格重回升途。

其次是风害、洪涝、干旱灾害的影响。风害是指蔗区受到热带气旋危害造成的损失，主要发生在广西、广东、海南等几个沿海地区的蔗区，其中以海南地区受影响最大。热带气旋灾害会造成甘蔗折断或倒伏影响，使甘蔗的产量和糖分含量减少。一般情况下，甘蔗因风害造成减产10%~30%之间，糖分损失达25%左右。风力越大，持续时间越长，风害越严重。据相关研究分析表明，风害倒伏越早，蔗糖糖分损失越多，而且倒伏的时期不同，损失糖分的含量也会不同，按糖分降低大小的排序依次为当年10月到次年1月。

洪涝灾害对甘蔗来说，因淹没的程度不同，分为蔗田积水和洪涝淹没两种。蔗田积水会造成土壤缺氧，根系生长不良，土壤有机酸增高等影响，使蔗茎生长不良而减产。洪水淹没的危害，则随蔗株龄及淹没的时间长短不同而不同，一般来说对幼龄蔗苗影响较大，而大苗洪水没顶没有超过15天一般危害也不大，超过1个月以上才会受害严重。

我国南方作为甘蔗的主产区，降雨虽然较为丰富，但因为季节分配不均，加上甘蔗种植地区的地形以丘陵旱坡地为主，因此，一般情况下受洪涝灾害影响相对较小。干旱的高发季节主要是集中在秋冬和春季，不同时期的干旱对甘蔗影响也不同，但随着蔗区水利设施的完善，干旱对甘蔗的影响相对较小。

案例三：印度干旱刺激原糖价格上涨

2015/2016榨季，印度受干旱影响，糖厂提前结束当季生产，官方两次下调当季的产量预估，主产区邦马邦从2014/2015榨季的1060万吨，下降到840万吨，降幅超过20%。而且由于2016年初的干旱，继续造成马邦、卡纳塔克邦等地的甘蔗生长受影响，2016/2017榨季产量，进一步下降到420万吨。印度2016/2017榨季的总产量，从2015/2016榨季的2510万吨，下降到2050万吨，当季供求缺口达到500万吨，并启动进口措施。国际糖价也从2015年三季度的10~11美分/磅，上涨到2016年的10月份的23美分/磅左右。

从以上案例我们可以看出，自然灾害是通过影响糖料种植生长进而对白糖价格产生影响，影响的效果、持续时间则视糖料受灾情况而定。风害、洪涝和干旱等自然灾害影响的时间相对较短，也可以通过灾后恢复生产弥补一定的受灾损失，一般只对当前榨季白糖价格有影响；而冰冻、霜冻等自然灾害的影响则较大，它们不仅影响到当期的糖料生产，而且由于甘蔗一种三收的种植特性和冰冻、霜冻灾害对甘蔗宿根致命的伤害性，对以后的几个榨季也会产生深远的影响。因此，严重的霜冻和冰冻灾害一旦发生，不仅会使当期白糖价格产生剧烈波动，也会影响到随后的几个榨季。

作者：XXX；来源：中期协；农产品期货网转载